La obesidad desde la perspectiva de la selección de alimentos en México

La obesidad desde la perspectiva de la selección de alimentos en México

Lo obesidad es un problema de salud a nivel mundial, en México el 42.6% de los hombres mayores de 20 años presentan sobrepeso, mientras que el 26.8% presenta obesidad, y el 35.5% de las mujeres mayores de 20 años presenta sobrepeso y el 35.2% obesidad, esto quiere decir que 7 de cada 10 adultos mexicanos tienen exceso de peso.

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Las reglas sugeridas por la experiencia son mejores que aquellas elaboradas por los teóricos en sus bibliotecas

― Richard Storrs


Diabetes

Publican una guía completa de los nuevos medicamentos para la diabetes

Publican una guía completa de los nuevos medicamentos para la diabetes

Se publicó en The New England Journal of Medicine (NEJM) un artículo que resume los resultados y las pautas más recientes de los medicamentos utilizados para el tratamiento de pacientes con diabetes y riesgo de enfermedad cardiovascular.

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Cáncer

ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer

ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer

Esta guía práctica brinda orientación a profesionales de la salud involucrados en el manejo de pacientes con cáncer para ofrecer una atención nutricional óptima. (En inglés.)

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Encuesta de la semana

¿Qué enfermedad crees que no se le da la importancia necesaria actualmente?

 

  • 1 - Diabetes
  • 2 - Obesidad  
  • 3 - Hipertensión
  • 4 - Dislipidemia

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Asociación entre el consumo de pescado, riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad
Pescado

Asociación entre el consumo de pescado, riesgo de enfermedad cardiovascular y mortalidad

Un estudio reciente, realizado por investigadores de la Universidad McMaster (Canadá), sugiere que el consumo de dos o más porciones de pescado a la semana se asociaría a un menor riesgo de mortalidad entre pacientes con enfermedad cardiovascular previa.

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¿Sabías que...?

Paul Langerhans realizó durante sus tiempos de estudiante su descubrimiento más conocido. Entre el verano de 1867 y el otoño de 1868 realizó investigaciones sobre la estructura del páncreas. Distinguió varios tipos celulares, entre éstos unas células pequeñas, poligonales, sin gránulos, que tenían el aspecto de manchas diseminadas en el interior del parénquima. Langerhans admitió que ignoraba la función de estas células. En 1893, el histólogo francés G.E. Laguesse las denominó "Islotes de Langerhans". Treinta años más tarde, este epónimo dio lugar al término "insulina".

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Nutrición y suplementación en disbiosis intestinal
Disbiosis

Nutrición y suplementación en disbiosis intestinal

En esta ponencia, la Dra. Mar Alonso comenta aspectos relevantes sobre suplementación y disbiosis intestinal ¿Qué es la endotoxemia intestinal? ¿Qué papel tienen los hongos en la disbiosis intestinal? ¿Con qué suplementos tienen cabida en alteraciones del microbioma?

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e-Books destacados

Tratamiento

Manual Práctico de Nutrición y Salud Kellogg´s

El objetivo de esta publicación es dar respuesta a la necesidad del colectivo de los profesionales de la salud de contar con una herramienta práctica para utilizar durante la atención al paciente.

Recursos Profesionales

Estadística Básica Aplicada a la Investigación en Nutrición

Este libro explora los diferentes conceptos relacionados con la investigación y la estadística en nutrición.

Año: 2018

Diversidad alimentaria

Guía para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar

La finalidad de esta guía es proporcionar un cuestionario estandarizado universalmente aplicable con el que poder calcular diversos puntajes de diversidad alimentaria. En consecuencia, dado que no está diseñado específicamente para una determinada cultura, población o lugar, debe adaptarse al contexto local antes de su uso en el terreno.

En la guía se describe cómo adaptar y utilizar el cuestionario de diversidad alimentaria, cómo calcular cada uno de los puntajes y cómo elaborar otros indicadores de interés a partir de los datos sobre diversidad alimentaria.

Año: 2015


Consumo de suplementos, hierro y ácido fólico en la etapa pre-gestacional y durante el embarazo en mujeres mexicanas

Consumo de suplementos, hierro y ácido fólico en la etapa pre-gestacional y durante el embarazo en mujeres mexicanas

Es de gran importancia el consumo de los micronutrimentos tanto en la etapa pre-gestacional como en el embarazo. Cabe destacar que hay poco conocimiento por parte de las mujeres con respecto a los suplementos que se tienen que consumir durante dichas etapas.

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Trivia

¿Qué enfermedad crea más muertes en México?

  • 1 - Diabetes
  • 2 - Obesidad
  • 3 - Enfermedades del corazón
  • 4 - COVID-19

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Los ambientes alimentarios en las escuelas de México

Los ambientes alimentarios en las escuelas de México

La mejora del desempeño escolar podría ayudar mucho al futuro de México implementado diferentes medidas para una mejor educación saludable. La comida rápida en educación básica, puede crear problemas de salud irreparables, siendo así que podría colapsar el sistema de salud en un futuro cercano.

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