Más consumo de café aumenta el riesgo de síndrome metabólico en la diabetes de tipo 1

En comparación con los bebedores que no beben café, los que bebían 3 o 4 tazas al día tenían un riesgo 1,8 veces mayor de presentar síndrome metabólico, y los que bebían 5 o más tazas al día tenían un riesgo 2,1 veces mayor (p <0,05 para ambos) después del ajuste con respecto a edad, género, calorías totales, alcohol, actividad física, y tabaquismo.

Asimismo, en comparación con los no bebedores de café, los que consumían 1 o más tazas al día tuvieron unun aumento del riesgo de desarrollar hipertensión de 2.2 a 2.8 veces, después de ajustar por múltiples variables (P <.05).

Según observaron los investigadores, al parecer, la relación entre el consumo de café y el síndrome metabólico se debe principalmente al componente de presión arterial.